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食以安为先 上品燕鲜燕窝加贴溯源标签 开启燕窝鲜时代

2018-08-01 11:03来源:未知编辑:阳点击:

  “民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根”,自2018年8月1日起,上品燕鲜燕窝产品全面加贴溯源标签,意味每一盅上品燕鲜燕窝均有了身份证,消费者扫二维码即可获知鲜燕窝原料克重、批次号码、燕屋注册号、唾液酸含量以及鲜燕窝烹饪过程等诸多相应信息。据悉,为鲜燕窝加贴溯源标签系为业内首创,亦是上品燕2018年深化落实企业内部食品安全标准,历时六个月苦心孤诣、高标准要求、力争上品品质的结果。

  拒绝工厂出品,坚持手工鲜作

  据悉,上品燕在2010年成立,以“为国人做上品燕窝”为使命,以“承继中华优秀传统文化,保持与改善人类健康”为宗旨,上品燕不仅采用上品溯源燕窝作为食材,且一直以药食来对待燕窝,为让客户得到燕窝新鲜又营养的原本上品滋养,运用数年实体经营经验,2015年上品燕于业内首提“鲜燕窝”概念,推出鲜燕窝产品,拒绝工厂流水线制作,从食材、制作到入口均经过反复试验和计算,由上品燕侍燕师当天烹制,每款口味均经中国中医药学会顾问、上品燕特级顾问韩晓明教授亲自把关,依四季时令、循科学养生,最终方成,送到客户手中的,件件均为上品。

 

  从燕屋至餐桌,全程品质追溯

  上品燕全部采用可溯源上品燕窝原料,产品入驻普安药房、同仁堂药店等诸多星级医药机构。岁月流转,科技发展,上品燕“反其道而行之”,其认为无论社会科技如何发展,食品却一定要保持天然纯朴之性。上品燕要求出厂燕窝原料必须采用清水清洗、传统手工挑毛、零添加、纯天然,从培育、摘采、清洗、生产、检验、保存各步骤均层层把控,不破坏燕窝各种水溶性活性成分,并甄选唾液酸含量在9%~12%以上的上品燕盏原料,且让消费者对每一盅鲜燕窝可全程追溯,从燕屋至餐桌,让上品品质在新鲜与营养中绽放。

 

  热链鲜蒸鲜送,新零售为百姓

  上品燕心系国人健康,旨为百姓提供真正新鲜、美味、营养的上品鲜燕窝,为人们在劳累之余、在繁忙的都市生活中,增添一点动力与支持,自2015年推出鲜燕窝产品以来,上品燕鲜燕窝专柜陆续入驻华润万家 Ole’和阿里巴巴旗下新零售业态盒马鲜生,鲜燕窝产品规格分为MINI、标准、大份,价格分别为98元、168元、298元。华润万家系中央直属的国有控股企业集团、世界500强企业,其旗下高端超市品牌Ole’已连续多年位居中国连锁超市第一位;盒马鲜生于消费者可到店购买,也可在盒马App下单,其与传统零售最大区别是,实现人、货、场三者之间的最优化匹配,门店附近3公里范围内,30分钟实现送货上门,正所谓一盅燕窝,烫热心头。上品燕鲜燕窝项目在国家建设项目环境影响登记备案系统备案,完全透明作业,唯求让消费者食得滋养、安心与放心。

  (图为上品燕鲜燕窝盒马鲜生十里堡店制售现场)

  六百年来,以贯穿古今中外的高贵气质,蕴含独特功效的珍贵营养,且无杀生之戾气,让燕窝稳居“上八珍之首”。恰如上品燕艺术顾问卜希暘先生为上品燕所题词:品上品燕窝,得海天精华,享幸福人生。上品燕将继续尽心竭力、精益求精,让上品品质在营养中绽放,为国人健康保驾护航,为行业树立标杆、为客户创造价值,为新时代下的人类传递更多价值和关爱。

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